Una persona vende alimentos en La Habana - EFE/ Ernesto Mastrascusa
La inflación continúa fuera de control en Cuba, donde los precios aumentan a un ritmo que agrava la pérdida del poder adquisitivo de los ciudadanos y profundiza la crisis económica que golpea a las familias. En septiembre de 2026, la inflación interanual alcanzó el 28,44 %, mientras el régimen cubano sigue sin conseguir una solución efectiva para contener el encarecimiento de los productos básicos.
Según datos publicados por la Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI), el Índice de Precios al Consumidor (IPC) registró una subida mensual del 3,37 % en septiembre. Con ese resultado, el incremento acumulado desde enero se situó en el 24,85 %, una cifra que evidencia la persistencia de las presiones inflacionarias sobre la economía nacional.
El mayor impacto en la variación mensual correspondió al grupo de alimentos y bebidas no alcohólicas, responsable del 73,39 % de la variación registrada. A continuación se situaron restaurantes y hoteles, con un 11,34 %, y bebidas alcohólicas y tabaco, con un 6,70 %.
Las cifras reflejan que el encarecimiento de la alimentación continúa siendo uno de los principales problemas para los hogares cubanos, que deben destinar una parte cada vez mayor de sus ingresos a conseguir productos indispensables.
Entre los bienes y servicios seleccionados que experimentaron mayores incrementos mensuales figuraron el refresco en polvo, con una subida del 17,73 %; las salchichas y los perros calientes, con un 11,72 %; y la carne de cerdo, con un 10,69 %.
La carne de cerdo, los huevos de gallina y el jamón también destacaron entre los productos con mayor incidencia en el aumento de los precios dentro de la división de alimentos y bebidas no alcohólicas.
Estas subidas representan un golpe adicional para los consumidores, especialmente para los jubilados y trabajadores estatales, cuyos ingresos resultan insuficientes para afrontar el costo de la vida. La situación es aún más difícil para quienes dependen de salarios y pensiones en pesos cubanos, cada vez más erosionados por la inflación y la depreciación de la moneda.
El comportamiento de los precios se produce en medio de una profunda crisis estructural, marcada por la escasez de productos, las dificultades de producción, los problemas de abastecimiento y la pérdida de capacidad adquisitiva de la población.
Aunque las estadísticas oficiales permiten seguir la evolución del IPC, sus porcentajes no reflejan por sí solos todas las dificultades que afrontan los cubanos para conseguir alimentos y otros bienes esenciales en los mercados.
La inflación acumulada del 24,85 % en apenas nueve meses anticipa un panorama especialmente complicado para los hogares. Si los precios continúan aumentando, los ingresos disponibles podrían perder todavía más capacidad de compra.
Mientras tanto, el régimen cubano sigue sin lograr estabilizar la economía ni garantizar condiciones que permitan a la población cubrir sus necesidades básicas. Para millones de ciudadanos, la inflación no es una cifra estadística, sino una dificultad cotidiana que obliga a reducir compras, sustituir alimentos y sobrevivir con recursos cada vez más limitados.
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