Los prolongados apagones que afectan a Cuba han convertido el hielo, un producto cotidiano y de bajo costo, en un bien cada vez más demandado y en una oportunidad de negocio para particulares, especialmente en Santiago de Cuba.

Según testimonios recopilados por el medio independiente CiberCuba, algunos emprendedores han comenzado a producir hielo utilizando paneles solares y otros sistemas de energía de emergencia para enfrentar la falta de electricidad. El producto es vendido directamente en las calles o promocionado a través de las redes sociales.

Los precios dependen del formato y el tamaño. Bloques de aproximadamente 2,3 kilogramos pueden encontrarse entre 70 y 200 pesos cubanos, equivalentes a unos 0,50 y 1,40 euros. Las botellas congeladas de 1,5 litros se comercializan alrededor de 100 pesos, mientras que una oferta difundida en redes sociales anunciaba un cubo de cinco litros por 400 pesos, cerca de 2,80 euros.

También se venden vasos individuales de hielo por unos 20 pesos, una muestra de cómo la crisis energética ha convertido una necesidad básica en un pequeño mercado que busca aprovechar la demanda de las familias.

El hielo es utilizado principalmente para mantener frías el agua y las bebidas, pero también para conservar alimentos durante los extensos cortes de electricidad. En hogares donde los refrigeradores pueden permanecer durante horas o incluso buena parte del día sin funcionar, disponer de hielo puede marcar la diferencia para evitar que determinados productos se deterioren.

La demanda ha llegado a tal punto que, de acuerdo con uno de los testimonios recogidos, niños y adolescentes también salen a las calles con carritos improvisados para vender hielo.

En las redes sociales, algunos cubanos comparten incluso su satisfacción por haber conseguido congelar una botella de agua en sus viviendas, algo que en medio de los apagones dejó de ser una acción rutinaria para convertirse en una especie de logro doméstico.

La situación refleja el impacto cotidiano de la crisis eléctrica sobre la población. Un producto que normalmente se obtiene con facilidad depende ahora de disponer de electricidad o de fuentes alternativas para producirlo y conservarlo.

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